Куттер Robot Coupe R23

Артикул: prm-1046-1093

Основные характерстики:

Ширина	700 мм
Глубина	600 мм
Высота	1250 мм
Вес	138 кг
Объем	23 л
Скорость	3000 об/мин
Напряжение	380 В
Мощность	4.5 кВт
Импульсный режим	Есть
Страна	Франция

981626 ₽

Добавить в корзину

Производитель:Robot Coupe

Описание:

Куттер Robot Coupe R23 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. В комплект поставки входят нож низкой посадки с 3 снимающимися лезвиями и 3 съёмных колёсика для лёгкого передвижения аппарата.

Особенности

• Панель управления с кнопками из нержавеющей стали
• Асинхронный двигатель
• Индикаторы для полной безопасности использования
• Таймер 0-15 мин.
• Рычаг для блокировки чаши устанавливает чашу под разными углами
• Корпус из нержавеющей стали с 3 ножками для устойчивости
• Чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для опорожнения и чистки без усилий
• Герметичная крышка из прозрачного поликарбоната с прокладкой для идеальной герметичности и отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
• Скребок на крышке обеспечивает превосходную видимость приготовления

Дополнительные характеристики

• Производительность порций: от 100 до 400
• Максимальная загрузка:
• Измельчение: 10 кг
• Взбивание: 11 кг
• Замес теста: 7 кг
• Размалывание: 5 кг
• Ток: 10,5 А
• Опции (заказываются отдельно):
• Ножи:
• Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями 57070
• Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями 57072
• Гладкий нож с 3 лезвиями 57069
• Лезвия:
• Лезвие с крупными зубцами 118294
• Лезвие с мелкими зубцами 118292
• Простое лезвие 118217