Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-01

Артикул: prm-1046-461

Основные характерстики:

Страна

Беларусь

164080 ₽

Добавить в корзину

Производитель:Торгмаш Барановичи

Описание:

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Особенности

• Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
• Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
• Техническое обслуживание при использовании машины
• Текущий ремонт (ТР)
• Капитальный ремонт (К)

Дополнительные характеристики

• Производительность:
• Мясорубка: 250 кг/ч
• При нарезании сырых овощей:
• Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
• Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
• Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
• Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
• Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
• Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
• При нарезании вареных овощей:
• Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
• Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
• При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
• Механизм для взбивания и перемешивания:
• При замесе жидкого теста: 50 кг/ч
• При перемешивании фарша: 150 кг/ч
• Объем дежи: 25 л
• Количество рабочих дисков: 8
• Наружный диаметр решеток: 82 мм
• Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
• Частота вращения:
• Приводной вал: 200 / 380 об/мин.
• Взбиватели вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин.
• Напряжение: 380 В
• Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт
• Потребляемая мощность: 1,5 / 2 кВт
• Габариты в упаковке: 958х586х887 мм
• Вес: 122 кг
• Вес с упаковкой: 188 кг
• Объём упаковки: 0,5 м3