Овощерезка Robot Coupe CL50 (без дисков, с протиркой)

Артикул: prm-1051-446

Основные характерстики:

Ширина	390 мм
Глубина	310 мм
Высота	610 мм
Вес	17.6 кг
Мощность	0.55 кВт
Напряжение	220 В
Скорость вращения	375 об/мин
Производительность	150 кг/ч
Разновидность	Электрическая
Установка	Настольная
Страна	Франция

150460 ₽

Добавить в корзину

Производитель:Robot Coupe

Описание:

Овощерезка Robot Coupe CL50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных. В комплект поставки входит протирка для картофельного пюре 28189 2 мм или 28207 3 мм. Модель протирки уточняйте у наших менеджеров.

Особенности

• Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск
• Индукционный двигатель:
• - Блок из поликарбоната
• - Вал из нержавеющей стали
• - Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
• - Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
• - Увеличенная выходная мощность
• - Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
• Чаша и крышка из металла
• Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)
• Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий
• ​​Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки
• Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки

Дополнительные характеристики

• Производительность:​
• - Теоретическая: до 500 кг/час
• - Практическая: до 150 кг/час
• - 50-400 порций
• Количество скоростей: 1
• Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
• Большая D-образная воронка:
• - Объем: 2,2 л
• - Размер: 170х75 мм
• - Площадь: 139 см2
• ​Диаметр круглой воронки: 58 мм