Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-435

Артикул: prm-1083-536

Основные характерстики:

Ширина	700 мм
Глубина	660 мм
Высота	795 мм
Вес	61 кг
Напряжение	380 В
Пароувлажнение	Есть
Подключение к воде	Есть
Количество уровней	4
Противень	уменьшенный
Температурный режим (начальное значение)	40 °С
Температурный режим (предельное значение)	80 °С
Управление	Электромеханическое
Расстояние между уровнями	40 мм
Страна	Россия

36205 ₽

Добавить в корзину

Производитель:Тулаторгтехника

Описание:

Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ-435 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 1 кольцевым нагревательным элементом. Съемное внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности, наружные детали дверцы и панель с приборами выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали. В комплект поставки входят 8 кронштейнов уровней для установки противней, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор. Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности

• Инжекторная система увлажнения воздуха
• Плавное регулирование температуры в камере
• Автоматическое и ручное регулирование времени
• Электромеханический таймер со звуковым оповещением окончания цикла приготовления
• Аварийный термостат отключает режим нагрева печи при превышении температуры в камере выше предельно допустимой
• При выключенном терморегуляторе и включенном таймере печь работает в режиме быстрого охлаждения
• Дверца с двойным остеклением термоустойчивыми стеклами
• Вертикальная навеска дверцы (открывается справа налево)
• Регулирование плотности прилегания дверцы к камере
• Регулирование положения ответной части замка дверки
• 2 лампы внутреннего освещения, которые работают автономно, даже при выключенном вентиляторе и ТЭНе
• Съемный лоток для сбора конденсата и капель воды

Дополнительные характеристики

• Габариты в упаковке: 930х820х915 мм
• Объем упаковки: 0,7 м3
• Размер противня: 435x330x15 ENTECO
• Расстояние между уровнями: от 40 до 80 мм
• Температурный режим: от 50 до 260 °С