Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-530

Артикул: prm-1083-535

Основные характерстики:

Ширина	765 мм
Глубина	660 мм
Высота	795 мм
Вес	71 кг
Напряжение	380 В
Пароувлажнение	Есть
Подключение к воде	Есть
Количество уровней	4
Противень	GN 1/1
Температурный режим (начальное значение)	50 °С
Температурный режим (предельное значение)	260 °С
Управление	Электромеханическое
Страна	Россия

42960 ₽

Добавить в корзину

Производитель:Тулаторгтехника

Описание:

Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ-530 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 кольцевыми нагревательными элементами. Съемное внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности, наружные детали дверцы и панель с приборами выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали. В комплект поставки входят 8 кронштейнов уровней для установки противней, 8 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.

Особенности

• Инжекторная система увлажнения воздуха
• Плавное регулирование температуры в камере
• Автоматическое и ручное регулирование времени
• Электромеханический таймер со звуковым оповещением окончания цикла приготовления
• Аварийный термостат отключает режим нагрева печи при превышении температуры в камере выше предельно допустимой
• При выключенном терморегуляторе и включенном таймере печь работает в режиме быстрого охлаждения
• Дверца с двойным остеклением термоустойчивыми стеклами
• Вертикальная навеска дверцы (открывается справа налево)
• Регулирование плотности прилегания дверцы к камере
• Регулирование положения ответной части замка дверки
• 2 лампы внутреннего освещения, которые работают автономно, даже при выключенных вентиляторах и ТЭНах
• Съемный лоток для сбора конденсата и капель воды

Дополнительные характеристики

• Габариты в упаковке: 930х820х915 мм
• Объем упаковки: 0,7 м3
• Противень: GN 1/1, уменьшенный
• Размер противня: 435x330x15 ENTECO
• Расстояние между уровнями: от 40 до 80 мм