Артикул: prm-1090-1714
| Ширина | 866 мм |
| Глубина | 950 мм |
| Высота | 1879 мм |
| Вес | 100 кг |
| Напряжение | 220 В |
| Температурный режим (начальное значение) | 30 °С |
| Температурный режим (предельное значение) | 70 °С |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Формат емкостей | Противень 600х400 мм |
| Страна | Италия |
Расстоечный шкаф UNOX XL 1003 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серий BakerTop MIND.Maps и ChefTop MIND.Maps. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети (шланг, механический фильтр и клапан) и комплект «Стартовый пакет» (гаечный ключ, наклейка индикации максимального уровня и конический колпачок для отверстия слива). Тележка XEBTC-16EU, необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
