Артикул: prm-1090-1715
Ширина | 800 мм |
Глубина | 713 мм |
Высота | 757 мм |
Вес | 37 кг |
Напряжение | 220 В |
Температурный режим (предельное значение) | 50 °С |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Формат емкостей | Противень 600х400 мм |
Страна | Италия |
Расстоечный шкаф UNOX XLT 195 используется совместно с конвекционными печами серий LineMiss с панелями управления Dynamic или Matic на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами, кабель для подключения к конвекционным печам и 4 винта для фиксации. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.