Аппарат ATESY Чебуречница Евро

Артикул: prm-1024-3136

Основные характерстики:

Ширина	605 мм
Глубина	327 мм
Высота	273 мм
Установка	Настольная
Напряжение	220 В
Количество ванн	1
Объем одной ванны	14 л
Вес	15 кг
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Температурный режим (начальное значение)	50 °С
Температурный режим (предельное значение)	190 °С
Кран для слива масла	Нет
Страна	Россия

14400 ₽

Добавить в корзину

Производитель:AТЕСИ

Описание:

Аппарат ATESY Чебуречница Евро используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена терморегулятором и 2 индикаторными лампами. Изделие полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали. В комплект поставки входит кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.

Особенности

• Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом
• Блок управления включает в себя ТЭН, обеспечивающий нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры масла
• Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
• Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта
• Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
• Съемный блок управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны

Дополнительные характеристики

• Вместимость: 2 чебурека
• Производительность: от 16 до 20 чебуреков/час
• Время приготовления чебурека: от 6 до 7 мин.
• Время разогрева фритюра до 190 °С: 27 мин.
• Размер фритюрной ванны: GN 1/1 глубиной 150 мм