Сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ

Артикул: prm-1021-79

Основные характерстики:

Объем чаши	75 л
Материал	Чугун
Мощность	12 кВт
Напряжение	380 В
Длина	1370 мм
Ширина	800 мм
Высота	850 мм
Масса	225 кг
Опрокидывание	Ручное
Температурный режим (начальное значение)	50 °С
Температурный режим (предельное значение)	300 °С
Вес	200 кг
Страна	Россия

108500 ₽

Добавить в корзину

Производитель:Тулаторгтехника

Описание:

Опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с пружинным механизмом, который обеспечивает ее легкий подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Чаша выполнена из чугуна, рабочая и лицевые - из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.

Особенности

• Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика
• Автоматическое поддержание температуры
• Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°
• Под чаши имеет технологический прогиб

Дополнительные характеристики

• Внутренние размеры чаши: 1230х495х125 мм
• Время разогрева до 300 °С: не более 35 мин
• Габариты в упаковке: 1500х960х1050 мм
• Объем упаковки: 1,52 м3